Restaurant
Gastronomique
Local et de Saison

Le concept

NOWA.

L'aventure d'un jeune couple amoureux de la gastronomie

Antoine et Candice, NOWA

Notre cuisine se compose de produits du terroir et de saison agrémentés de touches modernes et créatives. Jeune couple passionné de gastronomie, nous voulons mettre en avant ce que la Belgique a de meilleur à offrir. C'est pourquoi nous privilégions les producteurs locaux et travaillons sur le zéro déchet pour respecter au maximum le produit et la nature. Retrouver nous à Berloz, près de Waremme, pour un moment de partage et de découverte.

Découvrez aussi nos récompenses Heunes Restaurateurs et Gault&Millau

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Nos menus

Découvrez nos menus...

Composés au gré des saisons

Nous travaillons notre menu au gré des saisons et en collaboration avec nos producteurs.